鹽城仲記釀酒有限公司是1997年改制重組企業,用固態法專業生產“仲記”牌各類高中低檔白酒,公司子公司有銷售公司、信息部、生產部、新品開發部、服務公司。 本公司于1997年3月改製成立,座落在濕地之都鹽城。公司組建伊始便準確定位,利用仲記百年酵酒配方為基礎,同時,注重傳統工藝與現代技術的和諧統一,按國家優質濃香型白酒標準釀製,仲記大曲、仲記緣酒被評為中國知名品牌。二○○四年十月被江甦省“3.15” 監督評價活動組委會、江甦名牌事業促進會、江甦經濟報社聯合評審為“江甦市場消費者公認十大名酒”。 鹽城仲記釀酒有限公司,利用天然濕地優勢進行發酵儲藏,嚴把質量關,高舉振興甦酒的大旗,以曆史悠久、文化底蘊深邃的酒文化引領市場。鹽城仲記釀酒有限公司熱忱歡迎新老客戶就新品開發進行合作。 范仲庵“先天下之憂而憂,後天下之樂而樂”的千古名句作為仲記人不盡的追求。
“仲記”由來 宋代大文學家范仲庵被朝廷謫貶之後,整日鬱鬱寡歡,悶悶不樂,時常來到岳陽樓畔的仲記酒坊喝酒解悶,並寫下了“先天下之憂而憂,後天下之樂而樂”的千古名句,一週姓裱畫人家非常鐘愛范先生之名言,後來,將仲記酒坊遷址到祖籍甦州滄門,仲記酒坊以詩會友,以酒會友,在滄門有一定的影響力。 明朝初年,甦州滄門外洪水氾濫,災民紛紛遷居甦北,而仲記酒坊臨水背山,未遭水災,仲記人懷戀鄰居鄉里之情,遂將仲記酒坊遷至甦北,繼承仲記酒業,服務父老鄉親。 夫酒之為物,天地精華。道家言:金、木、水、火、土,佛家言:地、水、火、風,皆蘊其內矣。亦老子道德經曰:人法地,地法天,道法自然,蓋循自然規律而行矣。 仲者,萬物和諧也。 仲記酒,蘊于萬物之中,而又取于萬物精華。
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